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¿Correcto? ¿No puedes beber un vaso de agua después de comer cerezas?


Comer cerezas y beber agua causa dolor abdominal, ¿es esto realmente cierto?
Las cerezas son extremadamente populares entre muchos alemanes. Las frutas saben mejor frescas. Sin embargo, comer demasiado puede causar dolor abdominal. Beber agua después de comer cerezas también promueve el dolor de estómago. ¿Pero es eso realmente cierto?

Frutas saludables con pocas calorías.
Apenas hay un supermercado que actualmente no ofrezca cerezas. Las deliciosas frutas te tientan a la merienda. No solo son bajos en calorías, sino que también son muy saludables. La fruta es rica en nutrientes como ácido fólico, hierro, potasio, magnesio y vitaminas B y C. Se dice que las sustancias vegetales secundarias contenidas en las cerezas tienen un efecto preventivo contra las enfermedades cardiovasculares. Pero no debes comer demasiado, de lo contrario te duele el estómago. Se dice que beber agua después de comer cerezas promueve el dolor de estómago. ¿Es eso realmente cierto?

¿No bebes agua después de comer cerezas?
"Comió cerezas, bebió agua, me dolió el estómago ...". ¿Es correcto el dicho del viejo niño? "No más", escribe la iniciativa "¡Demasiado bueno para la basura!" Del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL).

Según los expertos, solía haber "probablemente gérmenes como la levadura en el agua potable que hacían gruñir el estómago". Hoy, sin embargo, la calidad de nuestra agua potable es muy buena.

Bacterias en el intestino grueso.
Según Christian Sina, director del Instituto de Medicina Nutricional de la Universidad de Lübeck, la teoría de la levadura no es una buena explicación, informa "Spiegel Online".

Dado que el ácido gástrico es aproximadamente un millón de veces más ácido que el agua, existen malas condiciones de supervivencia para las levaduras y otros microorganismos.

El experto supone que las bacterias que pueblan el intestino grueso como habitantes naturales son responsables de las quejas. Los microorganismos descomponen partes de la fruta y producen gases.

El agua puede exacerbar los síntomas.
Según el médico, una taza de cerezas contiene hasta tres gramos de fibra. Si estos se descomponen por bacterias en el intestino grueso, se crea una mezcla de metano, compuestos de nitrógeno y otros gases dentro de la media hora después de comer, lo que estira la pared intestinal. Duele.

"Una barriga hinchada casi siempre puede explicarse por procesos de fermentación en el intestino grueso", dice Sina, según "Spiegel Online".

En su opinión, incluso la advertencia de beber podría tener sentido: "El agua podría intensificar los síntomas al garantizar que las cerezas se deslicen más rápido en el intestino".

Una libra de cerezas es demasiado para el estómago.
Los expertos de "¡Demasiado bueno para la basura!" También saben que el dolor de estómago puede ocurrir después de disfrutar la cereza.

Explican: “Hay gérmenes en la piel de la fruta que normalmente son inofensivos para el cuerpo. El ácido del estómago mata más ".

Pero si come grandes cantidades de cerezas (más de medio kilo) su estómago está abrumado. Los procesos de fermentación en el estómago pueden causar dolor abdominal. (anuncio)

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