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Recuerde decenas de miles de huevos: gérmenes de diarrea descubiertos en huevos de corral


Los inspectores detectan bacterias que ponen en peligro la salud en las cáscaras de huevo
La empresa Axvitalis GmbH, con sede en Ratisbona, actualmente retira varios lotes de huevos de gallinas camperas. Como informa la compañía, como parte de un control de rutina, se encontraron bacterias Campylopacter en la cáscara de algunos huevos. Estos pueden causar diarrea contagiosa.

Múltiples lotes de huevos de corral afectados
Durante un control de rutina, se detectaron bacterias en la cáscara de los huevos de gallinas camperas de Axvitalis GmbH. Según un mensaje de la compañía, estas son las bacterias Campylobacter que se encontraron en la cáscara de uno, menos huevos con la designación "Huevos frescos de corral".

Según la información, se ven afectados 10 o 6 paquetes (número de estación de empaque DE-093020 en la fecha de caducidad) con la fecha de caducidad (caducidad) del 12, 13 y 14 de agosto de 2016.

Por lo tanto, en términos de protección preventiva del consumidor, la parte inferior izquierda ha decidido tomar los productos con los datos clave mencionados anteriormente del mercado como precaución. Otros artículos y huevos con otras fechas de vencimiento no se ven afectados.

Los clientes que hayan comprado los productos relevantes también pueden devolver los huevos o el envase vacío a la tienda donde fueron comprados sin un cupón para obtener un reembolso del precio de compra. También se ha establecido una línea directa de servicio para los afectados al 0941 / 3078817-60.

La infección por Campylobacter produce diarrea y calambres abdominales.
La bacteria Campylobacter puede causar diarrea contagiosa. La infección con Campylobacter generalmente comienza con fiebre, una sensación pronunciada de enfermedad, músculo y dolor de cabeza. Más tarde, generalmente hay dolor abdominal intenso, calambres, náuseas y diarrea.

La enfermedad generalmente no presenta complicaciones, pero en casos muy raros también se puede presentar inflamación reumática de las articulaciones, meningitis o enfermedades neurológicas. (No)

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Vídeo: Producción de huevo en Honduras - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Noviembre 2021).