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Bacterias de Salmonella: Rügenwalder comienza la retirada de salchichas de té ahumado


Rügenwalder llama a Teewurst después de encontrar Salmonella
La empresa Rügenwalder especialidades Plüntsch GmbH & Co. KG ha comenzado un retiro para una salchicha de té. Se encontró Salmonella en una muestra. Dichas bacterias pueden causar diarrea y otros problemas de salud.

Salmonella detectada
La empresa Rügenwalder especialidades Plüntsch GmbH & Co. KG de Bad Arolsen devuelve el producto "Salchicha de té Rügenwalder, fina, ahumada, 250 g" por razones de protección preventiva del consumidor. Según la compañía, solo se ven afectados los productos con el número de lote 346177 y las fechas de vencimiento: 26.12.2016 y 02.01.2017. Según un comunicado de prensa, se detectó Salmonella en una muestra como parte de una autocomprobación de rutina.

El retiro del producto comenzó por primera vez
"Por primera vez en la historia de la compañía, tenemos que llevar a cabo un retiro del producto para proteger al usuario final", lamenta la compañía en su sitio web. No es aconsejable consumir los productos del lote mencionado.

Según las especialidades de Rügenwalder, los productos se sacaron de la tienda por precaución. "Los clientes que han comprado el producto correspondiente pueden devolverlo a sus tiendas sin una presentación del recibo, o enviarlo con flete por cobrar a Rügenwalder specialties GmbH & Co. KG", escribe la compañía.

Peligro para la salud
La salmonella es una bacteria que puede causar diversas enfermedades en los humanos, especialmente en el área gastrointestinal. Después de comer alimentos contaminados, pueden aparecer síntomas como dolor abdominal, fiebre, diarrea, náuseas y vómitos. Tales síntomas pueden ocurrir particularmente en niños pequeños, personas con un sistema inmunitario debilitado y ancianos.

Producto vendido a nivel nacional
Según informes de prensa, un portavoz dijo que el producto se vende en todo el país y principalmente en tiendas de descuento. La compañía de Bad Arolsen no debe confundirse con la compañía "Rügenwalder Mühle" de Bad Zwischenahn en Baja Sajonia.

Este último también tuvo que comenzar una campaña de retirada de salchichas de té grueso hace unos meses después de que un análisis de muestra había demostrado que las bacterias dañinas. (anuncio)

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