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Investigado: la dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama en un 40 por ciento


Los médicos estudian los efectos de una dieta mediterránea.
Una dieta saludable y ejercicio suficiente son importantes para la salud humana. Los investigadores ahora han descubierto que una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de una de las formas más letales de cáncer de seno hasta en un 40 por ciento.

En su estudio actual, los científicos de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos descubrieron que una dieta mediterránea redujo el riesgo de una forma peligrosa de cáncer de seno en un 40 por ciento. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista médica "International Journal of Cancer".

Los participantes son monitoreados médicamente durante veinte años.
Para su investigación, los expertos monitorearon a más de 62,000 mujeres durante un período de veinte años. Esto fue para determinar cómo la dieta afecta el riesgo de desarrollar cáncer de seno.

La dieta mediterránea protege contra el cáncer de seno difícil de tratar
Cuando los sujetos comieron una dieta mediterránea rica en proteínas vegetales, pescado y aceite de oliva, la probabilidad de desarrollar el llamado cáncer de mama ER negativo disminuyó en un 40 por ciento, explican los investigadores. Esta forma de cáncer es estimulada por la hormona sexual estrógeno y se considera más letal y difícil de tratar que el llamado cáncer sensible a las hormonas.

Número de muertes por cáncer de mama en el Reino Unido.
El cáncer de seno es el cáncer más común entre las mujeres en la actualidad, por ejemplo, en el Reino Unido, más de 55,000 mujeres son diagnosticadas con cáncer de seno cada año. El 30 por ciento de los afectados tienen cáncer ER negativo y alrededor de 11,400 mujeres mueren de cáncer de seno en el Reino Unido cada año.

¿Qué alimentos están incluidos en una dieta mediterránea?
Podría ayudar a muchas mujeres afectadas a comer una dieta típica mediterránea. Esto incluye una alta ingesta de proteínas vegetales de nueces, lentejas, frijoles y granos enteros. Además, las mujeres deben consumir mucho pescado y grasas insaturadas simples (por ejemplo, del aceite de oliva). Además, con tal forma de nutrición, la ingesta de pan blanco, arroz blanco, carnes rojas y dulces se reduce al mínimo, explican los médicos.

Los patrones dietéticos afectan el riesgo de cáncer.
Nuestra investigación puede ayudar a mostrar al público cómo los patrones de alimentación pueden afectar nuestro riesgo de cáncer, explica el autor, el profesor Piet van den Brandt, de la Universidad de Maastricht. Encontramos un fuerte vínculo entre la dieta mediterránea y un menor riesgo de cáncer de mama negativo para el receptor de estrógenos en mujeres posmenopáusicas, agrega el experto holandés. Este tipo de cáncer de seno generalmente tiene un pronóstico más pobre que otros tipos de cáncer de seno.

Las mujeres deben evitar el consumo de alcohol.
También es importante que las mujeres eviten beber alcohol. El alcohol suele formar parte de una dieta mediterránea tradicional. Sin embargo, existe un vínculo conocido entre el cáncer de mama y el alcohol, dicen los científicos. La evidencia previa ha demostrado que casi 12,000 casos de cáncer de seno en el Reino Unido podrían prevenirse cada año si las mujeres dejaran de beber alcohol.

La prevención es la clave para tratar el cáncer de seno
El estudio actual muestra que una dieta mediterránea puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de seno, especialmente para los subtipos de la enfermedad con un pronóstico generalmente pobre. El cáncer de seno está tan extendido que la prevención parece ser la clave para reducir la cantidad de mujeres con esta afección. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender mejor los factores de riesgo para los diferentes tipos de subtipos de cáncer de seno, dicen los investigadores.

Las mujeres necesitan reconocer signos de cáncer de seno
El cáncer de mama es una enfermedad compleja. No todos los tipos de la enfermedad tienen los mismos desencadenantes. Los expertos dicen que una dieta mediterránea puede desempeñar un papel importante en la reducción del riesgo de esta enfermedad. Una dieta equilibrada y ejercicio regular pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, pero no garantiza la prevención. Por esta razón, es fundamental que las mujeres conozcan los signos y síntomas del cáncer de seno, agregan los médicos. Si se sospecha, los afectados deben contactar urgentemente a un médico de inmediato. (como)

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Vídeo: Dieta mediterránea reduce riesgo de cáncer de mama (Noviembre 2021).