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Agua mineral en la prueba: el plástico afecta el sabor del agua.


Sabor atípico del agua mineral en botellas de plástico.
El agua mineral es una de las bebidas favoritas de los alemanes. La mayoría de los productos con gas son comprados. Stiftung Warentest ahora ha examinado 30 de estas aguas minerales medianas más de cerca. Entre otras cosas, descubrieron que el agua en botellas de plástico tiene un sabor atípico. En general, solo cada tercer producto era "bueno".

Agua mineral con carbonatación media en la prueba.
Para mantenerse fresco en el calor actual, ayuda beber mucho. El agua mineral es una de las bebidas más borrachas en Alemania. No debería hormiguear demasiado: "La mayoría de los alemanes compran agua mineral con una carbonatación media, también llamada medio", escribió Stiftung Warentest en su sitio web. Los expertos ahora han examinado más de cerca 30 de estos productos y han publicado los resultados en la revista "test" (número 07/2017).

El agua del grifo es tan buena como el agua mineral.
Siempre ha habido estudios que han demostrado que el agua del grifo es tan buena como el agua mineral en muchas regiones.

Esto también se confirmó en una prueba realizada por Stiftung Warentest el año pasado. En ese momento, los expertos examinaron agua mineral sin gas.

En una prueba actual, los expertos ahora se han dedicado a las aguas minerales con carbonatación media. Solo aproximadamente cada tercer producto fue calificado como "bueno".

Cromo cancerígeno
No todos los productos estaban tan intactos como podría pensar. En algunos casos, se incluyeron sustancias indeseables, y en algunos casos también hubo errores en el sabor.

Un total de once de las 30 aguas analizadas obtuvieron buenos resultados en el análisis, 18 fueron satisfactorias y una fue calificada como "suficiente".

La razón de la devaluación fue que contiene una cantidad comparativamente grande de cromo cancerígeno (VI) a 0.5 microgramos por litro.

"Sin embargo, incluso si el agua se toma permanentemente, el riesgo para la salud es bastante bajo", dice un comunicado de prensa.

Sabor atípico de botellas de plástico.
Se encontraron rastros de edulcorantes, productos de degradación de pesticidas y un agente anticorrosivo en cinco aguas. Sin embargo, el contenido es inofensivo para la salud.

"Pero ponen en tela de juicio el término" agua mineral natural "", dijo Ina Bockholt, de Stiftung Warentest.

El material de la botella también causa problemas. Mucha agua en botellas de plástico tiene un sabor inusualmente a limón.

El sabor proviene del acetaldehído, que se produce en la fabricación de plástico y puede pasar de las botellas al agua. Incluso las cantidades más pequeñas conducen a cambios en el sabor.

Las botellas de plástico han tenido una mala reputación de salud durante años. Los probadores de productos calificaron el embalaje como "pobre".

Los mejores resultados vinieron de las marcas propias de Edeka "Gut & Günstig" y "Saskia" de Lidl, así como de Franken Brunnen y Gerolsteiner. (anuncio)

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